Vol.48 2008/03/20
販売再開！根強い人気のアジみりん
長い間お休みしていたアジみりんの販売を再開します。
今までアジみりん用の真アジ原料が数少なく、
店舗でも人気でホームページ販売用に数が揃わないため
たいへんご迷惑をおかけいたしました。
一応、宅急便での配送もご注文を承っておりましたが商品の
できあがり枚数が極端に少ないためお電話でお問合せ頂き
商品があるときのみとさせて頂いておりました。
今回まとまった数の原料が確保できましたので販売再開でき
るようになりました。
このアジみりんの造り方は真アジを腹開きに開き、
頭をおとしてから中骨・腹の骨を包丁で丁寧に取り除きます。
骨がないので食べやすく、ふっくらとしたアジの身がみりんダレ
と良く合い芳ばしい香りと甘辛い醤油タレが格別です。
大人からお子様まで幅広い層に人気があり、
干物の詰め合わせなどに少量加えますと味の幅が広がります。
まだお試し頂いてない方はこの機会に是非いかがでしょうか？
只今ページを新規作成中です。詳細はホームページ上でお知らせ
致しますので今しばらくお待ちください。ご注文お待ちしております。
Text: ユウイチ