【お知らせ】嫁さんが新しいページを担当することになりました。外浦海岸や日々の色々など、
「アサミの外浦海岸PHOTO日記」
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Vol.201 2010/03/28
万宝商店の今日はコレつくりました！
こちらのマグロのほほ肉醤油干しの干しあがりを、そのままパックせずに量り売りでお店に網のまま並べて販売しています。いつもはショーケースの恥じっこに地味に並んでいるのであまり目立ちませんがこのところ人気です。
今の時期オススメのほうぼう
イカの一夜干しも開きました！
イカの口もイカを開くとでるのでたっぷりと出来上がっています。ご注文の方はお電話でお願い致します
こちらのサバは塩サバとサバミリンになります
最後はかき混ぜたばかりの真イカの塩辛、今日で５日目となりかなり馴染んできました。このところアオリイカにつづき真イカの塩辛も人気がでてきました！また２〜３日たってから経過をお知らせ致しますね、そのころにはかなり熟成も進んでいる頃かと思います
Text: ユウイチ