【お知らせ】嫁さんが新しいページを担当することになりました。外浦海岸や日々の色々など、
「アサミの外浦海岸PHOTO日記」
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Vol.203 2010/03/30
万宝商店の今日はコレつくりました！
アオリイカの塩辛ですが４月２日の出来上がり分はご注文いただいた予約分で完売となったため次の仕込みをしました。今度の完成予定日は４月９日の予定になります。
こちらはカサゴの干物
こちらは太刀魚、最近ではこのページに載せているためか太刀魚の売れ行きが順調です！特に塩干しの人気が高く、今回もこのあと醤油干しと塩干しを半分づつ漬けました。塩干しの人気がでたことは嬉しいかぎりです！
最後は甘鯛、そのほかには、ムツ、イカ一夜干しなど、木曜日もおかげさまで発送の御注文をたくさん頂いております。明日は定休日のため木曜日の御注文の支度で少し多めの仕込みとなりました。
Text: ユウイチ