【お知らせ】嫁さんが新しいページを担当することになりました。外浦海岸や日々の色々など、
「アサミの外浦海岸PHOTO日記」
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Vol.217 2010/04/18
万宝商店の今日はコレつくりました!
本日は朝から天気も良く、昨日とは変わってお客様もたくさんおこし頂きました。土曜日はゆっくりと過ごしていたので、本日の午前中の忙しさはちょっぴり馴れるのに時間がかかりました!
夕方からはいつものようにひもの開きがはじまります。まず最初は真アジの開き、315円からです
こちらは油カマス
そして、本日のみりん干しはサバのミリン干し。万宝独自のブレンドしたミリンのタレは焼き上げると香ばしい風味を与え、近海の真鯖の脂とよく合い鯖好きの方にはたいへん好評いただいております。当店のサバは塩サバが人気ですが是非一度こちらもお試しください!
Text: ユウイチ