【お知らせ】嫁さんが新しいページを担当することになりました。外浦海岸や日々の色々など、
「アサミの外浦海岸PHOTO日記」
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Vol.253 2010/05/30
万宝商店の今日はコレつくりました！
この週末からお店で売りはじめたアオリイカの一夜干しです。
囲炉裏で召し上がったお客様からたいへん好評をいただきました。
量り売りで販売の為、だいたい一枚あたり４,０００〜５,０００円くらいの価格になります。
そしてこちらは、先日入荷の新モノの真アジの干物
良い脂と良い身をしています。また漬け上がりも美しい！
土日は用意していた真アジが全部完売となりました
たまには出来上がりの干物も載せてみます。こちらはサバのみりん干し
昨日も登場して来ましたが旬のオススメ、ムツの干物！
水揚げがちょっぴり不安定ですがふっくら白身の美味しい魚です。
Text: ユウイチ