【お知らせ】嫁さんが新しいページを担当することになりました。外浦海岸や日々の色々など、
「アサミの外浦海岸PHOTO日記」
http://www.manpou.com/diary/index.htmlどうぞこちらもよろしく！
Vol.180 2010/06/07
万宝商店の今日はコレつくりました！
旬の魚と言うのは成長も早い訳で、うちでオススメしているイサキとムツも少しずつ大きくなっています
こちらはイサキ、前よりひと回り大きい
ムツもこんなに大きくなりました！シッポの方まで身が張っています
その為、申し訳ございませんがイサキとムツの値段が変わります。
どちらも丸々と太った良い魚です。以前召し上がった方も今回の大きくなったこちらも召し上がって見て下さい。
ぬかいわしも長い漬け込み期間から仕上がりましたので一本づつパック作業に移りました。
昨日も書きましたが、鯖はみりん干しの注文が最近多くなって来ました！こちらもおすすめ！！
最後は、真イカの塩辛の準備にかかりました。明日細かく身をカットしてワタと和えるので１７日ごろの完成予定です。こちらもよろしくおねがい致します！
Text: ユウイチ