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Vol.368 2011/03/26

ムロアジの干物が上手に干し上がりました

今日の昼過ぎに、ムロアジの干物がちょうどいい具合に干し上がりました。最近のご注文はこのムロアジがなぜか人気です。

焼き上げると身は硬いんでけど、噛み締めるほどに旨味がでてくるところや独特のクセのある風味はこのムロアジの干物でしか味わえません。

真アジとは食べた感じは全く違いますが、この魚の旨さが少しでもわかってもらえれば嬉しいです。週末に向けてちょうどイイのが出来上がってくるのでまだ召し上がったことのない方は是非お試し下さい。商品のご注文はこちらからどうぞ!

またこちらも最近の人気、真イカの塩辛になります。ご覧のように身とワタがしっかりと馴染み樽でじっくり熟成された良い塩辛に仕上がっています。もちろん味も今がちょうど良く美味しく仕上がっております。こちらもムロアジ同様よろしくおねがい致します。

商品は在庫のある干物や塩辛に関しては、支払い方法が代引き・カード決済(←はHP注文のみ)で午前中までのご注文でしたら即日発送可能です。詳しいご注文方法などはこちらのページをご覧下さい。それではご注文お待ちしております!




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