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Vol.379 2011/04/14

太刀魚カット売り好評です!塩辛の出来上り具合など

3月28日から販売開始した太刀魚醤油干しのカット売りですが好評いただきご注文いただいております。今日は太刀魚の塩干しも作ってみたので明日からこちらもカット売りで販売開始したいと思っております。

こちらは、4月20日に完成予定のアオリイカの塩辛。今日で漬け込み4日目に入りますだいぶ良くなってきました。

こちらは真イカの塩辛、後少しで完成に近づいてきました。味も良くなじみコクのある塩辛となっています。

特にアオリイカの塩辛は出来上りの量が少ないのでお早めにご注文ください。売り切れますと次の樽が完成するまでにまた10日ほどかかります。ご注文の方は早めに!!それではご注文お待ちしております!

商品は在庫のある干物や塩辛に関しては、支払い方法が代引き・カード決済(←はHP注文のみ)で午前中までのご注文でしたら即日発送可能です。詳しいご注文方法などはこちらのページをご覧下さい。



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