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Vol.380 2011/04/15
太刀魚の塩干しできました!カット売りします
昨日おつたえした、太刀魚の塩干しが完成しました。少し小振りだけど良いものでしたよ!
この塩干しはネットで販売するので三等分にカットします
頭の部分と
中心の部分に
尻尾の部分になります。
尻尾は見た感じ貧弱ですが、太刀魚が海で泳いでいるときにはたえず動かしている部分の身なので食べると旨いんです。おすすめですよ!明日の午前中には販売開始できると思います。ご注文お待ちしております。
けっこう太ってきて、もうこんなにイサキが成長しています。
今朝のセリで5匹だけ買ってきました。今晩試作に1本だけ干物に開いてみます。今年のイサキはどんな感じか愉しみです
商品は在庫のある干物や塩辛に関しては、支払い方法が代引き・カード決済(←はHP注文のみ)で午前中までのご注文でしたら即日発送可能です。詳しいご注文方法などはこちらのページをご覧下さい。