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Vol.408 2011/09/05
神津島たかべが入荷しました
お久しぶりの更新です。もう２ヶ月もこのページほったらかしですいません。この夏の忙しさもなんとか落ち着きやっと今日時間がとれました。またいつも通りに更新して行きますのでどうかよろしくお願いします。
さて、いつもなら８月に入ってすぐに造りはじめる神津島のタカベですが後半になってやっと水揚げされました。
型も良く、脂ののりも最高に良いのですが水揚げの量が全く少ない！！ホームページでも販売したいところですがそこまでまわらないので店舗のみの取り扱いにしています。大体１枚800〜1,000円（量り売り）くらいです。
そしてこちらは更新してなかった為に出来上がり日が７月のまま止まっていたアオリイカの塩辛。今日仕込みをしたので仕上がりは１４日ごろの完成になります。こちらも合わせてまたよろしくおねがい致します！！
商品は在庫のある干物や塩辛に関しては、支払い方法が代引き・カード決済（←はHP注文のみ）で午前中までのご注文でしたら即日発送可能です。詳しいご注文方法などはこちらのページをご覧下さい。