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Vol.428 2012/01/29
朝捕れ真イカの塩辛できあがりました！！
１月２２日にお知らせした、朝獲れ真イカの塩辛が完成しました！毎日味を見ていましたが良い状態に仕上がっています。
ご覧のように樽からあげたてはいい艶してます
今朝、味を見たときに旨かったのでそのまま朝食で試食となりました。
そのまま食べるのも良いですが、やっぱり炊きたてごはんでいただくのはまた格別です！
「うまいねェ〜、これならアオリイカに並ぶ。」
とみんなから太鼓判いただきました！ホントに美味しく出来上がってます。今度から地モノの真イカがあったらこれで作ってみたいと思います。
ご注文お待ちしております！