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Vol.429 2012/02/02
朝捕れ真イカで塩辛をつくりました（２回目）
また真イカのいいのが水揚げされていたのでセリで買ってきました。
前回好評でしたので、またの朝捕れの真イカで塩辛つくってみたいと思います！！しっかりと水分をぬいて明日ワタと合えます。
そしてこちらは「磯のり」只今、初摘み新海苔が入荷しています。こちらも宜しくお願い致します。特に新モノはやわらかくて口溶けが良いのが特徴です。