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Vol.479 2012/06/17
6/17入荷情報のお知らせ
６月１７日、本日の仕入れの様子です。前日からの天候で予想通り水揚げはあまり良いものではありませんでした。半ば諦めかけていたとき、河津から定置網の魚が入るとアナウンスがありました。
この樽の魚が河津の定置モノです。仕分けのなかに銀ムツが少しでも入っていればいのですが、
まずはウルメイワシにゴマ鯖
手前はの魚はソーダカツオにその横はシイラ
そして期待の銀ムツはたったの５本・・・、このあとねばって見ていましたが結局あと2本出てきただけでした。これじゃあしょうがないので諦めます。
それでも幸いにもアオリイカはありましたので、セリ落としてきました！
本日も形の良いところを確保できました！また明日も市場には行きます。何か買えたらレポートしますのでまたお立ち寄りください！