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Vol.489 2012/07/03
7/3入荷情報のお知らせ、「ムツ」の買い付け。
本日も昨日と同じように下田市場は地金目鯛の水揚げが好調でした。今日はムツのそろったところがあるのでそちらをメインに買い付けたいと思います。あんまり見ちゃうと金目鯛も買いたくなるのでサラッと見る程度に、、
このアカハタは立派！旨そう！
そして本日の主役の「ムツ」です！
魚体の具合をチェック
形もそろってるしこれなら良いでしょう！
前回買い付けのムツは週末にほとんど無くなったので、今日の競りでまとまった数が買い付けできたので良かったです。ホームページでもムツを買えるように明日（7/4）までにはアップ予定です。ご注文お待ちしております。