【お知らせ】嫁さんが新しいページを担当することになりました。外浦海岸や日々の色々など、
「アサミの外浦海岸PHOTO日記」
http://www.manpou.com/diary/index.htmlどうぞこちらもよろしく！
「万宝Newsメール」始めました！
「万宝Newsメール」は、販売終了・品切れとなった商品、新商品の販売開始情報をいち早くメールにてお届けするサービスです。
ご登録はこちらから↓↓↓
http://www.manpou.com/category/news-mail/operation.html
Vol.507 2012/07/30
7/30下田市場の水揚げ
７月３０日下田市場の入荷状況です。
下田のタカベが水揚げされてました。数も多くだいぶ大きさも良くなってきました。神津島のタカベは潮が悪くこのところあがっていないそうです。地元がお祭りになるので今週末まで入荷は無いと思います。先日買い付けのタカベがあるのでまた入荷次第買い付けしたいと思います。
地キンメ鯛も相変わらず水揚げ少ないです。大きいモノはほんの数本しかありませんでした。
地キンメ鯛の樽に珍しいのが並んでました。
「ギンメダイ」です。
金目鯛と同じくらいの水深にいるそうです。１．６キロもあってとても太ってます。めったに下田の市場でも見ないので試しに買ってみました。
この魚小骨が多いそうなので干物にしたら食べやすいのではないかと思います。
まぁ自家用なので失敗してもいいから試しに作ってみましょう。