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Vol.541 2012/10/14
10月14日、本日の仕入れ
昨日は休市日でした。明けて本日の仕入れです。
１２日と同じくらいの鯛があったので買い付けです。
今日もお店で販売しましたが鯛の干物は中々の人気です。
こちらは地アジ。
この厚みを見てください。
素晴らしい！
手前にあるのがクロダイです。
これも干物にすると旨い！
今日はよいお魚が買えました。