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Vol.543 2012/10/19
最近の仕入れ状況
１８・１９日と台風の影響で水揚げが悪く、１７日水曜日に買い付けできたのが写真の地アジです。
競りが終わりお店に戻ると駿河湾のメヒカリと
同じく、駿河湾のノドクロが到着しておりました。
メヒカリは太くて立派な魚体をしていました。ノドクロも良いものです。
今日で台風も通り過ぎたので明日からはまた市場の水揚げも通常通りに戻ると思います。