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Vol.557 2012/12/06

伊勢エビとアオリイカの買い付け

朝一の水揚げで仕入れてきた地の伊勢エビです。明日も伊勢エビ漁が行われるようなのでまた買い付ける予定です。

そして競り後半になって水揚げされた河津・谷津の定置網モノのアオリイカです。塩辛用にこれだけですが大きなところを競り落せました。
だいぶ成長してきて美味しそうなアオリイカです。



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