このコーナーでは、他にはない高級魚や珍しい素材を使った干物、旬の限定商品、そして伊豆の観光情報やこっそりお教えしたいマル秘スポットなど“ＨＯＴ”なお知らせをタイムリーに掲載して参ります。
Vol641 2018/01/27
アオリイカの一夜干し、塩辛と豆あじ干物の情報
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アオリイカの一夜干し、塩辛の原料となる生のアオリイカが順調に水揚げされ入荷中です。和歌山県産、下田産ともに買い付けしています。 |
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しばらくの間は切らさずに販売ができそうです。ご注文をお待ちしております！ |
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今年の初めから販売を再開した「豆あじの干物」も原料が無くなり次第となりますので、ご希望の方はお早めにご注文下さい！ |
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10枚で600円、オンラインショップからもお買い求めいただけます。5枚ずつ真空パックにしています。軽く炙ってパリパリ頭からいただけます。 |
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| 万宝商店「旬のお知らせ」バックナンバー |
| 仕入れの様子や干物づくりなどの商品に関する事、店舗情報、地域情報を2代目平井勇一が2006年から書き貯めた記事をバックナンバーにまとめました。 |
