【お知らせ】嫁さんが新しいページを担当することになりました。外浦海岸や日々の色々など、
「アサミの外浦海岸PHOTO日記」
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Vol.148 2010/01/23
万宝商店の今日はコレつくりました！
【ご紹介いただきました！】
名古屋テレビ 1月２日放送「日本ど真ん中 三枝のグルメご当地料理自慢10」で当店の近海・地金目鯛の干物をご紹介して頂きました。
21日漬け上がりのアオリイカの塩辛が、インターネットとお店での販売で本日完売となりました。
ネットからのご注文分は先に確保しておいたのですが、今日になって当店のホームページを見たお客様がたくさんいらっしゃり、昼頃には今回漬け上がりの樽が完売となってしまいました。
次回は、週明けのセリで良いアオリイカが揚がっていたら仕入れる予定です
きのう入荷のメヒカリ、開きにした分はお店で売れてしまったため本日も開きました。
丸干しもご注文いただいておりますでこちらは僕がつくりました。
こちらはホウボウ、
ホームページで販売していた中サイズと小サイズの袋入り、どちらも今日お店で売れてしまったので開きました。明日は大と中サイズが中心になりそうです。
こちらも今日は店で人気の地金目鯛。明日は発送分でハーフカットのご注文を頂いたのでこちら中心で開きました。
最後に、アオリイカの塩辛ですが、明日から市場で仕入れたいと考えております。水揚げの少ない品モノ故、入荷がたいへん不安定な為またお待ちいただく可能性もございます。詳しい情報はこちらのページでお知らせ致しまのでこまめにチェックしてください。お急ぎの場合にはお電話いただければ詳しい状況をお知らせ致します。
Text: ユウイチ