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Vol.315 2010/09/20
連休中はたくさんのご来店を頂きましてありがとうございました！
干物開きで仕事終わりが遅くなり２日ほど更新お休みとなりました。また、連休中はたくさんのご来店を頂きましてありがとうございました。家族一同こころより感謝申し上げます！
前日に用意した干物は殆ど売れてなくなってしまいましたので大急ぎで明日の準備にかかりました
売れ行き好調な真イカの塩辛、ご注文を頂いているので次の仕込みにかかります
暑い季節は、醤油干しやみそ漬けなど人気があります。こちらの金目のみそ漬けも漬けあがりまで時間がかかるので本日仕込みとなりました
１７日の更新でお知らせした真イカの塩辛、今日朝イチで味を見たらいい塩加減で出来上がっています。うれしくって朝から家族みんなに試食させちゃいました。
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・ブレンドしょうゆタレ使用 アジみりん・アジみりん・４枚入り（真空パック入り）
価格は、4枚で1,200円 → ４枚入り（真空パック）1,000円になります。
４枚入りの真空パックになっているので保存も安心、この原料が終了次第の期間限定でございます。もちろん、ギフトにも対応！ご注文お待ちしております。
Text: ユウイチ