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Vol.317 2010/09/27

伊勢海老漁がはじまります!

ながいことお休みしていた伊勢海老の干物ですが、今月の27日から下田の伊勢海老漁が始まります。

まだ始まりなので大・中・小と各サイズ十分に揃うかわかりませんが水揚げ後、買い付けて干物に開きたいと思っております。入荷状況などはいつものようにこのページで画像付きでお知らせします。

また、メールにて伊勢海老干物の販売開始をお知らせもしております。
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あと・・・お約束ですが、今日も塩辛の仕込みしました。(笑)

明日身とワタをまぜるので完成は10月5日の出来上がりとなります。またこちらもよろしくおねがい致します!

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・ブレンドしょうゆタレ使用 アジみりん・アジみりん・4枚入り(真空パック入り)

価格は、4枚で1,200円 → 4枚入り(真空パック)1,000円になります。

4枚入りの真空パックになっているので保存も安心、この原料が終了次第の期間限定でございます。もちろん、ギフトにも対応!ご注文お待ちしております。


Text: ユウイチ



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