このコーナーでは、他にはない高級魚や珍しい素材を使った干物、旬の限定商品、そして伊豆の観光情報やこっそりお教えしたいマル秘スポットなど“HOT”なお知らせをタイムリーに掲載して参ります。
Vol.600 2015/05/25
豆アジ入荷です
今年も豆アジの季節がやってきました。
下田市場に水揚げされた、南伊豆・妻良港の定置網で獲れた真鯵の幼魚です。
今回買い付けたのは、まだいくらか粒はそろってはいませんが早速干物にしてみようと思います。
ホームページからも販売開始しました。下記のリンクからご注文頂けます。
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【小アジの干物】
http://www.manpou.com/category/recommend/small_aji.html