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Vol.278 2010/07/06

アオリイカの塩辛仕込みました

7月2日漬け上がりのアオリイカの塩辛が完売になりました。

サイズのよいアオリイカが順調に水揚げされています。今回のモノも1キロ前後の丁度良いサイズ

細かく切り分けて水分を抜く作業にかかります。

今月に入ってから気温も暑くなってきましたので急激に塩辛のご注文が増えました。やはり暑いときの塩辛は最高です!

出来上がりは7月16日ごろの完成予定です。ご注文お待ちしております。

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↓↓↓期間限定、単品で買うよりお得!!↓↓↓

ご注文はこちらから。

・ブレンドしょうゆタレ使用 アジみりん・アジみりん・4枚入り(真空パック入り)

価格は、4枚で1,200円 → 4枚入り(真空パック)1,000円になります。

4枚入りの真空パックになっているので保存も安心、この原料が終了次第の期間限定でございます。もちろん、ギフトにも対応!ご注文お待ちしております。


Text: ユウイチ



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