塩干しのひもの

目光(メヒカリ)丸干し

駿河湾産 めひかり丸干し

駿河湾産の特大めひかりで作った丸干し
沼津産の特大サイズの目光(メヒカリ)を新鮮なまま干物に仕上げました。脂ののった上品な白身は驚きの旨さ!丸干しと開きをご用意いたしましたので、食感の違いを楽しむのもオススメです。

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目光メヒカリ開き

駿河湾産 めひかり開き

駿河湾産の特大めひかりで作った開き
沼津産の特大サイズの目光(メヒカリ)を新鮮なまま干物に仕上げました。脂ののった上品な白身は驚きの旨さ!丸干しと開きをご用意いたしましたので、食感の違いを楽しむのもオススメです。

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片口いわし

きびなご

頭からまるごとどうぞ
お刺身でも食べられるキビナゴを程よい塩加減でまるごと頭から食べれる干物に。
カルシウムたっぷりの丸干しです。

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片口いわし

片口いわし

炊き立てのごはんに好相性の片口いわし。
炊き立てのごはんに好相性のかたくちイワシ。
わたのほろ苦さと香りがなんともいえません。

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旬の高級魚を日本各地から選りすぐる!/「今が美味しい魚」を干物にします

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