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【特選】アオリイカの塩辛できました じっくりと木樽でなじませたアオリイカの身は新鮮なワタと馴染みきれいな艶をもっています。 ちょうど良い塩加減がアオリイカの身とワタのコクを引き立たせています。
この商品の詳細
味の決め手はいかの『身とワタ』 身とワタをあわせて樽で熟成させる ことでうまみが増し歯ごたえもよくなる。 ちょうど良い塩加減がアオリイカの身とワタのコクを引き立たせています。
じっくり燻した大人気のさばスモーク! 味付けは塩のみ。スモークウッドの薫りを8時間じっくり当てて、深い味わいに仕上げました。 焼かずにそのままお召し上がりいただけます。もちろん無添加です。
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身が厚いのに柔らかくて濃い甘み。芳醇な味噌の香りがたまらない!